最好的甜白菜品种有哪些

核桃纹白菜：

这是一个恢复的老品种，风味浓郁，开锅即烂，普通大白菜品种需要煮15至20分钟才可煮烂，而核桃纹白菜开锅5分钟即可，且粗纤维少，入口即化。

冬冠097：

越冬型高品质早皇白类大白菜品种，生长期50天左右，植株半直立，具有耐寒、晚抽薹、抗病、球形美观等特点。口感方面，纤维少，质地脆嫩，深受消费者欢迎。

金夏美冠：

耐热F1代杂交新品种，叶球卷包，结球早，包心快，球型紧实美观。定植35天左右即可采收，品质优秀，口感甜，适种范围广。

南京矮杂1号：

抗病、耐热不结球白菜良种，具有适应性广、生长周期短、栽培简易、口感鲜嫩、营养丰富等特点。南京矮杂1号是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的绿色菜之一。

京欣一号：

北京地区育成的优质大白菜品种，以其卓越的品质赢得了市场的广泛认可。其种子饱满，发芽率高，生长周期适中，适应性强，无论是北方严寒还是南方温润，都能展现出良好的生长态势。京欣一号白菜叶片翠绿，包心紧实，口感脆嫩多汁，甜度适中。

山东黄心大白菜：

该品种以其独特的黄色心叶著称，不仅颜色诱人，更富含多种维生素和矿物质，营养价值极高。其种子具有强耐寒性，能在低温条件下正常生长，保证了冬季蔬菜市场的供应。

春宝大白菜：

专为早春栽培设计的品种，其种子经过精心选育，具有早熟、抗病、高产等特点。在春寒料峭的时节，春宝大白菜依然能茁壮成长，为市场提供新鲜的蔬菜选择。

夏阳大白菜：

针对夏季高温多湿的气候特点，夏阳大白菜应运而生。该品种耐热性强，能在高温下保持良好的生长状态，减少病虫害的发生。夏阳大白菜叶片宽大，包心较松，便于散热，减少腐烂风险。

金丝脆甜白菜：

这款大白菜口感明显更嫩、更好吃，甚至和普通娃娃菜相比，这个品种都更胜一筹。它是一款特早熟的品种，生长期只要45-50天。

德高黄金改三：

中晚熟品种，对北方的气候和土壤条件适应良好，具有较高的抗逆能力。其菜质鲜嫩，口感清甜，深受市场欢迎。