玉米粒和西兰花饼一起蒸

玉米粒和西兰花饼一起蒸的做法如下:

方法一:宝宝辅食的做法

准备食材

玉米粒洗净刨粒,焯水约6分钟,然后放凉剥去外皮,切成小丁。

西兰花洗净焯水切碎备用。

彩椒洗净切碎备用。

香肠切丁。

米糊或中筋面粉适量。

搅拌食材

将玉米丁、西兰花末、彩椒丁和香肠丁放入容器中。

加入米糊(或中筋面粉)和适量清水,搅拌均匀。

蒸制

取一个平盘刷一层薄油,倒入拌好的玉米糊,用勺子压平。

冷水上锅,水开后继续蒸约15分钟。

享用

蒸好后可直接享用。

方法二:简易蒸饼做法

准备食材

鸡胸肉一个,西兰花半朵,胡萝卜半根,玉米粒半根。

盐、姜适量,料酒、鸡蛋一个。

处理食材

所有材料切碎备用,玉米先蒸后掰下来。

搅拌所有材料,加入鸡蛋、料酒和盐。

煎制

热锅刷油放入姜片,锅热后放入搅拌好的料,煎10分钟左右翻面即可。

方法三:健康蒸饼做法

准备食材

新鲜西兰花适量,玉米面适量,水,盐(可选),橄榄油(可选)。

处理食材

西兰花洗净,切成小朵,焯水2-3分钟,冷却后与玉米面混合,可加适量盐和橄榄油。

成型与蒸制

将混合好的材料捏成小饼,静置片刻。

预热蒸锅,水开后将饼放入蒸15-20分钟,直至熟透。

享用

蒸好的西兰花玉米饼可以直接食用,亦可搭配一些简单的调味酱。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的方法。例如,方法一适合宝宝食用,方法二和方法三则更适合家庭日常快速制作。