荔枝蜜做法

经典荔枝蜜

用料：荔枝、冰糖、玫瑰花。

步骤：

1. 荔枝剥壳，一层荔枝一层冰糖铺满容器，腌制一个晚上。

2. 把腌制好的荔枝蜜放在锅里煮，主要去水分。

3. 煮好后装罐，撒上玫瑰花。

4. 可以冲冰苏打水饮用。

简易荔枝蜜

用料：荔枝、冰糖。

步骤：

1. 荔枝洗干净去皮，剥开的荔枝要检查，发红有虫的不要。

2. 一层荔枝，一层冰糖塞在荔枝的缝隙里，填满。

3. 放冰箱冷藏24小时，取出后糖水已经融化，荔枝腌制完成。