上海对馒头的叫法

上海对馒头的叫法主要 统一称为“馒头”,不论是否有馅。具体分类如下:

带馅儿的包子

肉包子:称为肉馒头。

素菜包:称为菜馒头。

生煎包:称为生煎馒头。

小笼包:称为小笼馒头。

豆沙包:称为豆沙馒头。

不带馅儿的馒头

上海人称之为淡馒头。

这种称呼方式体现了上海话中对于食物分类的独特性,与北方将带馅的包子称为馒头、不带馅的称为馒头的方式有所不同。这种用法在日常生活中非常普遍,对于外地人来说,初到上海可能会感到有些困惑,但逐渐适应后会发现这是上海文化的一部分。