玉米胡萝卜豌豆肉饼

玉米胡萝卜豌豆肉饼是一道色香味俱佳的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

准备食材

腌制好的肉末

蒜末

玉米粒

豌豆

胡萝卜丁

食用油

蚝油或盐

炒制肉末

锅中加入少量食用油，热锅后加入腌制好的肉末。

先将肉末炒散，再加入切好的蒜末，翻炒至蒜香四溢，肉末五成熟。

加入蔬菜

将之前准备好的玉米、豌豆和胡萝卜放入锅中，与炒散的肉末一起翻炒均匀。

加入1茶匙蚝油或适量盐调味，继续翻炒至食材完全融合，香气扑鼻。

炒至熟透

中火翻炒食材，保证每一份肉末和蔬菜都充分吸收酱料的味道。

此时可以根据口味调整咸淡，加入适量盐或蚝油。

翻炒至菜肴表面光亮，食材完全熟透，入味十足。

这样一道美味的玉米胡萝卜豌豆肉饼就完成了，不仅营养丰富，而且口感丰富，适合各个年龄段的人食用。