红烧肉罐头炖白菜

红烧肉罐头炖白菜是一道经典的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一：简单版

食材

红烧肉罐头半盒

大白菜适量

大料（八角）1片

香叶1片

盐适量

步骤

白菜切成条状。

锅中加水烧开，放入红烧肉罐头、大料和香叶，煮15分钟。

加入白菜条，继续煮至白菜软烂，加盐调味即可。

做法二：详细版

食材

红烧肉罐头200克

大白菜250克

油、盐适量

步骤

大白菜洗净，切成片。

锅内放适量水，放入红烧肉罐头，大火烧开，煮1分钟。

放入大白菜，继续炖煮5分钟，直到白菜软烂。

加入适量的盐，可以根据个人口味加入鸡汁，翻匀即可出锅。

做法三：带粉条版

食材

红烧肉罐头1个

大白菜6片

土豆1个

粉条1把

葱姜蒜适量

辣椒1个

大料（八角）1个

十三香1小勺

生抽2勺

盐少许

步骤

烧一壶热水备用，白菜洗净，土豆去皮，红薯粉条温水泡软。

白菜帮切段后横过来切丝，白菜叶切大块，白菜帮和白菜叶分开装。

罐头打开，小心不要伤到手，土豆切条泡水防止氧化。

葱姜蒜辣椒切好，稍大点不要太小。

起锅热油，爆香葱姜蒜辣椒，放入白菜帮翻炒至软，放入白菜叶继续翻炒。

炒软后加入生抽，炒匀，加入两碗热水，切好的土豆条，红烧肉罐头（可以把罐头整个放热水里泡一会，差不多化了再打开，只用里面的肉块，汤汁不要）。

罐头化开后加入十三香，大料，木鱼素（提鲜用的，没有可以不放），均匀撒上泡软的粉条，不用翻动，保持粉条在上面，粉条在锅底的话容易糊锅。

中小火炖煮至粉条熟透即可。

建议

口味调整：可以根据个人口味适量调整盐的用量，也可以加入一些鸡精或味精提鲜。

食材选择：选择新鲜的大白菜，口感更佳。如果喜欢辣味，可以适量加入辣椒。

健康考虑：红烧肉罐头本身含有一定的油脂和盐分，适量食用即可，不宜过量。

希望这些做法能帮助你做出美味的红烧肉罐头炖白菜!