拌野菜馅好吃

拌野菜馅确实很好吃,以下是一些推荐的野菜馅做法:

凉拌马兰头香干

食材:马兰头、香干

步骤

1. 将马兰头和香干分别放入锅中煮熟,捞出晾干,挤干水分后切成丁状。

2. 加入盐、生抽、糖和麻油进行凉拌,搅拌均匀即可食用。

荠菜饺子馅

食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮

步骤

1. 将荠菜洗净,轻微焯水后捞出挤干水分,切碎。

2. 猪肉馅中加入十三香、盐、生抽、老抽、蚝油、香油、鸡精搅拌均匀。

3. 将荠菜碎放入肉馅中,搅拌均匀即可包饺子。

蕨菜饺子馅