排骨青椒虾仁做法

排骨青椒虾仁的做法如下：

准备材料

新鲜虾仁200克

鸡蛋3个

盐适量

白胡椒粉少许

料酒1茶匙

生抽1茶匙

葱花适量

食用油适量

排骨500克

青椒2个

红椒1个（可选）

生姜几片

大蒜几瓣

葱1根

生抽2汤匙

老抽1汤匙

料酒1汤匙

糖1茶匙

盐适量

食用油适量

处理虾仁

将虾仁洗净，去除虾线，加入少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。

打蛋液