海鲜烩饭电饭锅做法

使用电饭锅制作海鲜烩饭是一个简单而美味的选择。下面是一个基本的做法,你可以根据自己的口味进行调整:

材料准备:

米 2杯(最好使用长粒米,提前泡水半小时)

西红柿 1个

虾 10只

洋葱 半个

大蒜 少许

红椒 1个

黑胡椒 少许

茴香 少许

生姜 少许

柠檬 1/3个

橄榄油 2小勺

盐 适量

做法步骤:

炒制海鲜

锅热后加入橄榄油,放入大蒜和生姜爆香。

加入虾和柠檬汁,翻炒至虾变红熟透,大约6分熟,起锅备用。

炒制蔬菜

锅中再加少许橄榄油,加入洋葱和红椒翻炒至洋葱透明。

放入切碎的西红柿,翻炒至西红柿变软出水。

炒制米饭

将泡好的米加入锅中,与蔬菜一起翻炒,加入适量的盐和黑胡椒调味。