酵母片可以做馒头
酵母片可以用来做馒头。以下是使用酵母片制作馒头的基本步骤：
准备材料
面粉：500克
酵母片：3克（或3克干酵母）
温水：适量
激活酵母
将酵母片用温水（约35-40摄氏度）溶解，静置几分钟，直到酵母水起泡。
和面
将面粉放入大盆中，逐渐加入酵母水，边加边搅拌，直到面粉成絮状。
用手将面絮揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处进行第一次发酵，直到面团体积膨胀至原来的两倍。
排气和整形
发酵好的面团取出，稍微揉搓几下，排出面团中的空气。
将面团分成若干个小剂子，每个剂子揉圆或擀成圆形，进行二次发酵约30分钟，直到体积再次膨胀。