芋头饼可以放黑芝麻吗
芋头饼 可以放黑芝麻。以下是一些具体的做法和参考:
做法一
芋头1个,重约1000克,鸡蛋2个,糯米粉,糖,黑芝麻,油各适量。
锅里刷油,用勺把糊盛入锅里,压扁,撒入黑芝麻。
开小火煎至金黄色,翻面,同样煎至金黄色,出锅。
做法二
芋头饼的底部变得金黄后,用铲子翻个面,继续煎3分钟。
当两面都煎至金黄后,撒一把葱花、熟黑芝麻,就可以出锅了。
做法三
芋头捣成泥加炼奶20g,全麦粉,全麦粉加在芋头泥加20克清水搅拌成不粘手。
分成小挤子,再压成小圈薄薄的饼,饼皮上粘熟的黑芝麻。
平底锅加热放饼小火煎5分钟左右,熟了,成品。
做法四
芋头洗干净,用蒸锅蒸半小时蒸熟,剥去外皮,碾成泥状。