炒红萝卜木耳洋葱

红萝卜洋葱炒木耳的做法如下：

食材准备

胡萝卜一根

泡发木耳一盘

洋葱一个

姜几片

葱花少量

油少量

盐适量

制作步骤

步骤1：食材洗净，木耳泡发，洋葱胡萝卜切丝，葱姜切碎备用。

步骤2：油锅里倒入油，煸炒葱姜，炒出香味。

步骤3：放入胡萝卜丝煸炒，如果干，可以泼少许水。

步骤4：胡萝卜变软后放入洋葱继续煸炒。

步骤5：再放入木耳煸炒，放些清水煸炒，入适量盐。

步骤6：出锅，盛盘!胡萝卜洋葱都自带甜味，吃口极好。

小贴士：

如果喜欢吃洋葱生些的，最后煸炒时间可以稍微短些。

全程大火，炒出来的菜更没味。

这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭日常食用。