香肠可以做什么早餐
香肠可以制作多种美味的早餐,以下是一些推荐:
桂冠香肠卷
特点:外层花卷皮松软可口,内里的香肠采用纯后腿肉制作,不含任何添加剂,咬下去一口爆汁,营养丰富且美味。
做法:将香肠卷放入蒸锅,15分钟即可享用热乎乎的早餐。
香肠蛋
特点:造型各异,如心形、太阳花等,制作简单,方便快捷,适合忙碌的早晨。
做法:
心形香肠蛋:香肠对半切开,平面向下,再对半切开,用牙签固定底部,中间打入一个鸡蛋,煎至定型后取出牙签,刷上喜欢的酱,撒上葱花即可。
太阳花香肠蛋:香肠对半切开,表面切出花刀,用牙签固定,煎入鸡蛋液小火焖熟即可。
香肠抱蛋卷
特点:有菜有肉还有蛋,方便快捷也美味,适合给孩子做早餐。
做法:
食材:牛肉肠2根、面粉30克、鸡蛋3个、胡萝卜1/3根、食盐少许、香葱1棵。
步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,加入胡萝卜末、葱末、适量食盐和面粉,搅打均匀静置几分钟备用。
2. 平底锅刷少许油加热,倒入薄薄一层蛋液,蛋液表面稍微凝固,放入香肠(保持小火)。
3. 从一头卷起,再倒入一层蛋液,稍凝固后放入香肠蛋卷,再次从一头卷起,小火煎透,取出切块,淋少许番茄酱装饰即可食用。
手抓饼香肠卷
特点:外皮酥脆,火腿肠劲道,省时省力,孩子特别喜欢吃。
做法:
食材:手抓饼、火腿肠、黑芝麻。
步骤:
1. 手抓饼从冰箱里拿出来提前解冻,解冻好后切成小段,火腿肠切等份小段备用。
2. 将切好的手抓饼段围着火腿肠缠一圈,依次摆入烤盘中,刷一层蛋液,撒上少许黑芝麻点缀一下,烤箱提前预热200度烤3分钟左右,再中层烤20分钟左右即可取出食用。
这些早餐不仅美味,而且制作简单快捷,非常适合忙碌的早晨。你可以根据自己的喜好选择适合的食谱,轻松享受美味的早餐时光。