面包雪糕做法

面包雪糕的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:

方法一:面包秀(面包冰激凌)

用料

面包一个

冰激凌适量

黄油适量

蜂蜜适量

做法

大面包切开来

黄油和蜂蜜放进微波炉融化并混合

在大面包中间挖个正方形的坑

将面包和其他材料加工成块状

把蜂蜜黄油刷满大面包和块状面包

放入烤箱10到15分钟,每三分钟翻转一次防止烤焦

冷却后把面包块放入坑内

可以随意添加冰激凌、巧克力、水果等

方法二:三分钟家庭版面包诱惑

用料

切片面包两片

做法

切片面包放电饼档烤至双面微焦

切成九等分

挖出冰淇淋,夹在烤面包片之间享用

方法三:面包冰淇淋

用料

酸奶200克

花生酱35克

全麦吐司3片

做法

全麦吐司切成小丁

放入料理机搅打至细腻均匀

加入酸奶和花生酱继续搅打

倒入模具冷冻4小时以上

冻好后挖出冰淇淋球装碟

方法四:雪糕面包

用料

高粉300克

底粉35克

细砂糖80克

全蛋液52克

水150克

奶油35克

酵母4.5克

盐3克

黄油30克

红豆馅20克

奶油和各种粉(抹茶、可可、草莓)

做法

除黄油外所有材料放入搅面机,揉至手套膜

加入黄油继续揉,发酵40分钟

擀平后包入红豆馅,发酵1小时40分钟

烤至表皮光滑,冷却后挤入奶油,冷冻后享用

方法五:面包雪糕卷

用料

面包片

冰淇淋1盒

鸡蛋1只

做法

擀平面包片

挖一勺冰激凌放入吐司上部

对折包住冰激凌,扣压

放入冰箱冷冻15分钟

面包裹蛋液炸至金黄色

方法六:法式面包配咖啡冰激凌

用料

法式面包1块

咖啡冰激凌1勺

橄榄油适量

做法

面包切丁,煎至两面金黄

晾凉的面包丁放入碗中

挖一个咖啡冰激凌球放在面包丁上

方法七:冰淇淋面包

用料

高粉250克

牛奶150克

奶粉15克

糖40克

酵母3克

蛋清38克

黄油20克

盐3克

冰淇淋(原味、抹茶、巧克力)

做法

除黄油、盐外所有材料揉至扩展阶段

发酵至两倍大

排气滚圆,松弛10分钟

擀平后包入冰淇淋,发酵30分钟

烤至上色,冷却后挤入冰淇淋

方法八:吐司冰淇淋

用料

吐司半块

香草冰淇淋1勺

黄油

蜂蜜

黑巧克力

做法

黄油和蜂蜜加热融化后搅拌均匀

吐司切丁,刷上蜂蜜黄油

烤至酥脆

组装好,放上冰淇淋和巧克力酱

这些方法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。