花生碎白萝卜粥

花生碎白萝卜粥是一道营养丰富、简单易做的家常美食。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材准备

大米：适量

白萝卜：1根

花生：10-15克（根据个人口味调整）

枸杞：10-15颗（可选）

小葱：1根（切碎，可选）

盐：适量

清水：适量

其他配料（如瘦肉、花瓣等，根据个人喜好选择）

制作步骤

准备食材

将白萝卜洗净，切成小条或丁状。

花生洗净后，可以浸泡30分钟，使其口感更鲜脆。

大米淘洗干净，备用。

煮粥

将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮约30分钟，期间要不停搅拌，以防粘锅。

将泡好的花生放入锅中，继续煮30分钟左右，直到花生变软。