菠萝饼油炸

菠萝饼油炸是一种非常受欢迎的甜点小吃，外酥里嫩，香甜可口。以下是制作菠萝饼油炸的步骤：

准备材料

菠萝：半个

面粉：300克

牛奶：30克

玉米油：40克

白糖：10克

糯米粉：适量

面包糠：适量

制作面皮

将面粉、牛奶、玉米油、白糖混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。

制作馅料

菠萝去皮切碎，放入碗中，调入炼奶、椰浆制成馅料。

包馅

面板上抹一层油，将醒好的面团擀成圆形薄饼。

抓住边缘甩起，至面饼成透明状，平铺上面板，两边折起放上馅料抹匀，对折成长方形。

或者将面皮擀成均匀的薄饼，中间包入菠萝馅，像包包子一样收口。