银耳香蕉牛奶

银耳香蕉牛奶是一种营养丰富的甜品，结合了银耳的胶质和牛奶的丝滑口感，具有多种健康益处。以下是几种不同的制作方法：

食材：银耳5克，温水400克，香蕉150克，牛奶200克，鸡蛋100克，黑胡椒10克，盐1克，蒜5克。

步骤：

1. 银耳浸泡20分钟后，与400克清水一起用高压锅炖40分钟。

2. 香蕉与牛奶用破壁机打成香蕉牛奶。

3. 将银耳羹和香蕉牛奶各一半混合，撒上坚果和果干点缀。

4. 2个鸡蛋加2勺清水，热油锅小火煎至底部凝固后划碎，加入黑胡椒、盐和蒜粉调味。

5. 蘑菇煎熟后，与鸡蛋一起回锅翻炒均匀，最后加入水煮西蓝花和玉米笋，拌以亚麻籽油和白芝麻。

食材：银耳1/5朵，红枣2颗，枸杞数粒，香蕉一根，牛奶半袋。

步骤：

1. 银耳用小苏打泡半小时后上锅煮半小时。

2. 加入红枣和枸杞，水放少一些，因为后面还要放牛奶。

3. 煮好后加入半袋牛奶，继续煮开，可加冰糖或蜂蜜调味。

食材：干银耳20克，百合干5克，冰糖5克，香蕉一根，牛奶100ml，水200ml。

步骤：

1. 干银耳和百合干泡发半小时左右，洗净。

2. 200ml水和银耳、百合干及冰糖倒入炖煮半小时左右。

3. 煮好后，可以加入牛奶继续煮10分钟，让味道更浓郁。

食材：香蕉切块，银耳泡发，配方奶适量。

步骤：

1. 银耳泡发后，与香蕉一起放入料理机打成泥。

2. 加入适量面粉搅拌均匀，制成泥糊。

3. 平底锅刷油，将泥糊倒入锅中，两面煎熟，按出自己喜欢的造型。

建议

食材选择：选择新鲜、质量好的银耳和牛奶，以确保口感和营养价值。

甜度调整：根据个人口味适量添加冰糖或蜂蜜，如果需要减肥，可以减少糖分添加。

搭配其他食材：可以加入一些坚果、果干或谷物，增加口感和营养的多样性。

银耳香蕉牛奶不仅美味可口，还能滋阴润肺、美容养颜，适合各个年龄段的人群食用。