早餐炒玉米
早餐炒玉米是一道简单又美味的家常菜,适合快速准备早餐。以下是几种不同的炒玉米做法,供您选择:
经典炒玉米 材料
:新鲜玉米2根、鸡蛋2个、青椒1个、红椒1个、洋葱1个、蒜末适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。
步骤 1. 将玉米剥去外层皮,切成小块备用。 2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 3. 青椒、红椒和洋葱洗净切丝。 4. 热锅烧热,加入适量的食用油,放入玉米翻炒几分钟,使其变软。 5. 加入青椒、红椒和洋葱丝继续翻炒。 6. 倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌均匀,直到鸡蛋熟透。 7. 加入适量的盐、酱油和鸡精,继续翻炒均匀。 8. 最后撒上蒜末,翻炒均匀即可。焯水炒玉米
材料:玉米2条、胡萝卜小半条、火腿肠适量、盐适量、花生油3勺子。
步骤
1. 胡萝卜洗干净,切小丁。火腿肠切丁。