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好吃易学的早餐

生菜香肠肉松卷

食材：生菜、火腿肠、肉松、黄豆酱。

做法：将生菜、火腿肠和肉松卷入饼中，刷上黄豆酱即可食用。

香蕉吐司脆卷

食材：香蕉、吐司、空气炸锅。

做法：将半根香蕉卷起来，切块放入空气炸锅，180度烤10分钟，上色后翻面。

芝麻煎蛋土豆丝饼

食材：鸡蛋、土豆、番茄酱、黑芝麻。

做法：中间放上蛋黄，小火煎熟，刷上番茄酱，撒上黑芝麻。

紫薯泥饼

食材：紫薯、面粉。

做法：揉成光滑的面团，分成10等份，煎至两面金黄熟透。

藕片裹虾滑

食材：莲藕、虾滑、生抽、蚝油、黑胡椒粉。

做法：莲藕夹住虾滑，少油小火煎至两面金黄。

芝士金枪鱼三明治

食材：馄饨皮、香肠丝、土豆丝、芝士片。

做法：馄饨皮擀薄，放上土豆丝和香肠丝，封口处沾水折起来，油热下锅煎至金黄酥脆。

蛋液芝麻馒头片

食材：馒头、黑芝麻、空气炸锅。

做法：馒头片撒上黑芝麻，空气炸锅180度烤8分钟，翻面再烤5分钟。

酸奶松饼

食材：鸡蛋、酸奶、低筋面粉、白糖。

做法：鸡蛋、酸奶、面粉拌一拌煎一煎，零失败。

土豆泥芝士鸡蛋饼

食材：鸡蛋、土豆、牛油果、鸡胸肉、番茄、芝士。

做法：炒熟鸡胸肉和番茄，加土豆泥和芝士，煎至芝士融化。

沙拉酱西多士

食材：西吐司、鸡蛋、沙拉酱、食用油。

做法：吐司切块沾蛋液，煎至金黄，淋上沙拉酱。

烤馒头

食材：馒头、鸡蛋、牛奶。

做法：馒头切块裹蛋液，空气炸锅200度烤15分钟。

酱香饼

食材：手抓饼、豆瓣酱、五香粉、黄豆酱等。

做法：手抓饼煎至金黄，刷上自制酱汁，撒上葱花和芝麻。

奶香蒸面包

食材：高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋等。

做法：面团发酵后蒸40分钟，焖5分钟。

自制肠粉

食材：肠粉专用粉、水、肉末、胡萝卜丝等。

做法：面糊蒸熟，加上肉末、胡萝卜丝，刷上酱汁。

葱油饼

食材：面粉、盐、开水、凉水、葱、芝麻、油酥。

做法：面团擀薄，抹上油酥和葱花，卷起来煎至金黄。

火腿芝士蛋包三明治

食材：吐司、鸡蛋、芝士片、番茄酱、黑胡椒。

做法：鸡蛋煎好后放上芝士片和火腿片，对折即可。

香蕉厚松饼

食材：面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、香蕉。

做法：面团发酵后烘烤15分钟。