原汁原味的西红柿怎么做
要做出原汁原味的西红柿,可以尝试以下几种方法:
西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿、鸡蛋、蒜苗、盐、蒜。
步骤:
1. 西红柿洗净,切成牙状。
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3. 热锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,炒至2-3分钟,盛出备用。
4. 锅中再加少许油,放入蒜苗和西红柿翻炒,炒至1分钟时调味,加盐和蒜,再炒1-2分钟出锅。
凉拌西红柿
材料:西红柿、白砂糖。
步骤:
1. 西红柿洗净,切成条形细牙,放在盘子里。
2. 撒上6-9克的白砂糖,拌匀。
3. 等待1-2分钟,待糖溶解后即可食用。