银耳水果饭

银耳水果饭是一道营养丰富且口感丰富的甜品。以下是一种常见的银耳水果饭的做法：

材料

银耳：1朵

苹果：1个

香蕉：1根

草莓：适量

枸杞：适量

冰糖：适量

做法

准备材料

银耳提前泡发，撕成小朵。

苹果去皮去核，切成小丁。

香蕉去皮，切成小片。

草莓洗净，切成两半。

枸杞清洗干净。

煮银耳

将银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮1小时，直到银耳炖出滑滑的胶质口感。

加入水果

将切好的苹果丁、香蕉片和草莓放入锅中，煮一滚。

调味

根据个人口味加入适量冰糖，继续煮至冰糖融化。

出锅

最后撒上枸杞，关火即可。

小贴士

水果选择：可以根据个人喜好选择不同的水果，如苹果、橘子、芒果、猕猴桃等。