可乐果冻的做法

方法一：使用鱼明胶

准备材料：

鱼明胶、可乐、糖。

泡软鱼明胶：

将鱼明胶晾水泡软。

加热可乐：

用煮过加热少部分可乐。

融化鱼明胶：

把泡软的鱼明胶放入加热的可乐中，搅拌至融化。

倒入剩余可乐：

把剩余可乐倒入锅中。

搅拌至均匀：

继续搅拌至混合均匀，泡沫消失。

冷藏定型：

把可乐倒入一个容器里，待泡沫消失后放入冷藏室三个小时待定型。

取出食用：

定型后取出食用。

方法二：使用果冻粉

准备材料：

果冻粉、可乐、糖、水果（可选）。

制作果冻水：

将果冻粉与水按照一定比例混合均匀制成果冻水。

加热可乐和糖：

将可乐和糖放入锅中加热。

加入果冻水：

将果冻水加入锅中加热并搅拌均匀，水煮沸之后关火自然降温。

倒入模具：

等到锅中还有余温时，倒入果冻模具中放凉。

冷藏：

将模具放入冰箱中冷藏，期间可以将切好的水果丁放入到果冻当中。

方法三：使用白凉粉

准备材料：

白凉粉、可乐。

混合：

将白凉粉和可乐混一起，放白凉粉可能会冒泡，属于正常现象，一定要搅匀。

熬煮：

给它到锅锅，小火熬，熬到沸腾微微放凉。

倒入模具：

温温的倒入瓶子，冷藏一个小时取出。

小贴士

等待泡沫消失：在倒入冰箱前，一定要等到泡沫消失，这样最后的果冻效果才会好。

使用糖：可以根据个人口味添加适量的糖，以增加甜度。

水果装饰：在冷藏成型后，可以放入切好的水果丁作为装饰，增加口感和美观。

这些方法都可以制作出美味的可乐果冻，你可以根据自己的口味和喜好选择合适的方法。