土豆排骨海带红枣汤

土豆排骨海带红枣汤是一款营养丰富、口感丰富的家常汤品。下面是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

排骨 300克

土豆 1个

干海带 100克

红枣 适量

姜 2片

葱 1段

料酒、盐、酱油、鸡精 适量

枸杞 适量

制作步骤：

排骨处理

将排骨清洗干净，用清水浸泡半小时左右，期间换水几次，以去除血水。

排骨放入锅中，加入葱姜和料酒，倒入凉水，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨。

将焯好的排骨用温水冲洗干净备用。

海带处理

海带提前泡发，大约半小时左右，洗净后切成大块。

土豆处理

土豆去皮后切成滚刀块，用清水浸泡，去除多余淀粉。

炖汤

在砂锅中加入足够的水，将处理好的排骨、海带、土豆、姜片和葱段放入锅中。