电饭锅排骨焖豆角
使用电饭煲炖豆角排骨的步骤如下:
准备食材
排骨 300克
豆角 200克
姜片 3片
葱段 2根
料酒 1汤匙
生抽 2汤匙
盐 适量
白胡椒粉 适量
清水 适量
排骨处理
将排骨洗净,放入开水中焯水去除血沫,捞出沥干备用。
豆角处理
将豆角洗净,去掉两头,切成段备用。
炒制排骨
将电饭煲插上电源,选择高压功能预热。
往电饭煲中加入少许油,放入姜片和葱段,炒香。
加入焯水后的排骨,煸炒至排骨表面变色。
加入料酒、生抽、盐和白胡椒粉,煸炒均匀。
加入豆角
加入豆角,煸炒均匀。
加入适量清水,水量淹过排骨和豆角即可。
炖煮
关上盖子,选择高压功能,设定时间约20分钟。
调味
等待电饭煲煮好后,打开盖子,尝一下味道,根据个人口味再适量调味。
装盘
将排骨炖豆角装盘,撒上葱花作为装饰即可享用。
建议
在烹饪过程中可以根据个人口味添加其他调料,如蚝油、老抽等。
不同电饭煲的型号和功能设置略有不同,具体的烹饪时间和步骤可能需要根据自己的电饭煲来调整。
希望这些步骤能帮助你轻松制作出美味的豆角排骨!