西兰花跟蒜苔

西兰花和蒜苔是两种常见的蔬菜，它们可以单独食用，也可以搭配在一起制作出美味的菜肴。以下是几种西兰花和蒜苔的搭配做法：

蒜蓉西兰花

食材：新鲜的西兰花、大蒜、盐、鸡精、食用油。

做法：

将西兰花洗净，切成小块备用。

大蒜剁成蒜蓉备用。

烧一锅热水，将西兰花放入锅中焯水，大约1-2分钟即可捞出，沥干水分。

锅中加入适量的食用油，加热后放入蒜蓉炒香。

倒入焯好水的西兰花，快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。

最后再淋上一些食用油和生抽，拌匀即可。

蒜苔炒西兰花

食材：西兰花、蒜苔、姜丝、蒜片、郫县豆瓣酱、腊肉、生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、水淀粉。

做法：