芹菜两餐
芹菜两餐的吃法可以有以下几种:
芹菜炒肉
食材:芹菜、猪肉(或牛肉)、淀粉、酱油、盐、干辣椒等。
步骤:
1. 芹菜洗净切段,肉切成条,加入淀粉、酱油、盐腌制。
2. 锅中放油,热后加入干辣椒炒香,再加入肉丝翻炒至熟。
3. 加入芹菜茎翻炒,可加少量水防止糊锅,焖一会儿后出锅。
芹菜炒鸡蛋
食材:芹菜叶、鸡蛋、盐、鸡精等。
步骤:
1. 芹菜叶洗净切碎,加入鸡蛋、盐和鸡精搅拌均匀。
2. 锅中倒油,热后下入鸡蛋芹菜液,摊熟即可。
凉拌芹菜
食材:芹菜、盐、食用油、胡萝卜、木耳、蒜、干辣椒、鸡精、白糖、生抽、香醋等。
步骤: