茐圣子王做法清蒸

清蒸圣子王的做法如下：

准备材料

圣子王 1斤

料酒 5汤勺

蒜蓉 1个

耗油 少许

姜丝、葱丝、红椒丝（可选）

前期处理

将圣子王冲洗干净，用料酒和盐码味大约10分钟。

摆盘

将码好味的圣子王一一摆放在盘子里，上面放一点蒜蓉，三汤勺料酒，两勺盐。

蒸制

将摆好的圣子王放入蒸锅里，大火蒸10-15分钟（具体时间根据圣子王的大小和蒸锅的火力调整）。

调味

蒸好的圣子王可以拌上调料吃，也可以调些蘸水吃。

建议

蒸制时间不宜过长，以免圣子王变老。

可以根据个人口味调整调料的用量，增加风味。

希望这个做法对你有所帮助!