香蕉大小的馒头怎么做

要制作香蕉大小的馒头,你可以按照以下步骤操作:

材料准备

中筋面粉:100克

酵母:1克

糖:5克(可选)

玉米油:适量

南瓜泥:适量(用于制作黄色面团)

制作步骤

制作白面团

将中筋面粉、酵母和糖混合在一个盆中。

加入适量温水,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。

用保鲜膜包好,放在温暖处发酵至两倍大。

制作黄色面团

将南瓜蒸熟后捣成泥,或者使用现成的南瓜泥。

将南瓜泥与面粉、酵母和糖混合,揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜,放在温暖处发酵。

组合面团

发酵好的白面团和黄面团分别揉匀排气。