什么什么是法式面包

法式面包是指具有法国特色的面包，包括以下几种代表性产品：

法式长棍面包：

因其外形像一条长长的棍子而得名，又俗称法式棍或笛子面包。它是由面粉、水、盐和酵母四种基本原料制成，外皮较硬但内部组织松软且有嚼劲。

羊角包：

这种面包形状像两个相连的羊角，口感酥脆，是许多人喜爱的法式面包之一。

乡村面包：

由小麦粉和黑麦粉调配制作，加入隔夜的种面进行低温发酵，口感略感微酸，是法国人的主食面包之一。

布利欧面包：

这是一种由大量黄油和鸡蛋制作的松软面包，外皮金黄酥脆，内部超级柔软，常作为咖啡或茶点糕点。

这些面包不仅在法国本土深受欢迎，也在全世界范围内享有盛誉。法式面包以其独特的口感和制作工艺，成为许多面包店和餐厅的必备之选。