宠物牛骨棒做法
1. 高压锅煮牛棒骨
食材:牛棒骨1个、干辣椒4个、陈皮2块、花椒5克。
步骤:
1. 牛棒骨洗干净,锅放适量的水烧开,把牛棒骨卤烫出血水,然后用冷水冲洗干净,放进高压锅里。
2. 材料放进高压锅里,然后放适量的水到高压锅里,开火煮到高压锅响算起,半个钟即可。
3. 高压锅解气后才能开盖,牛棒骨的骨髓油都煲出来了,把白白的骨髓掏出来,完成。
2. 烘干牛棒骨
步骤:
1. 洗干净牛棒骨。
2. 煮一下牛棒骨。
3. 放入风干机90度风干48小时。
3. 风干牛半骨
用料:牛半骨软骨、狗磨牙棒之风干牛半骨。
做法:
1. 凉水入锅加焦三仙、大料花椒、料酒、草果、生姜高压20分钟。
2. 烤箱180°烤20分钟。
4. 牛骨磨粉
做法:
1. 将牛骨放入清水中浸泡,并将水煮沸,去除表面的污垢和残留物。
2. 将牛骨放入烤箱中,在180摄氏度的温度下烤约1小时,直到牛骨开始散发香味。
3. 将牛骨拿出来,让它冷却,然后用刀削去肉和软骨,只留下骨头。
4. 将骨头切成较小的块,再放回烤箱中,在180摄氏度的温度下继续烤约4-6小时,直到骨头变得脆硬。
5. 将烤好的骨头取出,让它冷却,然后将骨头磨碎成骨粉,可以直接加入狗粮食谱中。
这些做法各有特色,可以根据自己的需求和条件选择合适的方法来制作宠物牛骨棒。