西兰花和黄瓜

西兰花和黄瓜可以一起食用，并且有多种美味的做法。以下是一些具体的食谱和营养信息：

凉拌黄瓜西兰花

主料：西兰花150克，黄瓜150克。

辅料：香油、盐、鸡精、蚝油、蒜。

做法：

1. 西兰花切好，放入盆中加水浸泡20分钟，然后焯水3分钟，捞出沥干水分。

2. 黄瓜拍一下，切成小块，蒜切成末。

3. 将黄瓜和西兰花放在一起，加入香油、鸡精、蚝油、盐拌匀即可。

西兰花炒黄瓜

食材：黄瓜150克，西兰花300克，油、盐、洋葱、姜、干辣椒、鸡精适量。

做法：

1. 西兰花和黄瓜洗净，西兰花掰成小块后用热水煮2分钟，捞出沥干水分。