榄角怎么清蒸

要清蒸榄角，您可以按照以下步骤操作：

准备材料

榄角：适量

五花肉：250克

姜丝：适量

盐：1茶匙

生抽：2茶匙

糖：半茶匙

处理食材

将去皮五花肉切成片。

榄角对半切开，可以用刀拍扁一下。

腌制肉片

把切好的五花肉片倒入生抽。

放入盐、白糖抓匀腌制二十分钟。

混合食材

把拍扁的榄角放入腌制好的五花肉中抓匀。

上面铺上姜丝。

蒸制

将混合好的食材放入蒸锅中，大火蒸35分钟左右，直到肉片熟透且榄角充分吸收肉的鲜味。