稻花香老母鸡炖汤

稻花香老母鸡炖汤是一款以老母鸡为主料，搭配松茸菌菇等食材的汤品。以下是一些关于该产品的详细信息和做法：

产品信息

名称：稻花香老母鸡炖汤

规格：91g*6桶

价格：5.61元（天猫超市活动价）

品牌：稻花香

生产许可证号：SC10733070302894

保质期：9个月

商品产地：中国大陆

执行标准：GB 17400

购买渠道

可以通过天猫超市等电商平台购买，享受满1件打9.5折的优惠活动。

做法

准备食材：选择一只老母鸡，不要焯水。在清水中加入少量盐和一勺白醋，将鸡浸泡10分钟，然后彻底清洗。准备葱姜和一勺料酒。

泡发松茸菌菇：提前用温水泡发松茸菌菇。

炖汤：将清洗干净的鸡和泡发好的菌菇放入砂锅中，一次性加满开水，用文火慢炖，保持汤水微开。炖至鸡肉熟透，汤汁浓郁时，加入一勺盐进行调味。

其他配料：可以根据个人口味加入红枣、生姜片、党参、山药、枸杞等食材，增加汤的营养和风味。

注意事项

炖汤时不宜使用大火，以免汤汁浑浊。

炖好的鸡肉可以手撕成条，搭配葱蒜、醋、酱油、白糖和少许盐，制成凉拌鸡丝，风味更佳。

通过以上信息，您可以选择购买稻花香老母鸡炖汤，并按照上述方法制作出美味的家常鸡汤。