牛奶银耳红枣燕麦做法

银耳红枣燕麦牛奶粥是一道营养丰富、口感丰富的早餐或晚餐选择。这道粥结合了燕麦的丰富膳食纤维、红枣的补益气血、银耳的润肺养颜以及牛奶的提供优质蛋白质，是一道理想的养生食品。

主要食材

燕麦

红枣

银耳

牛奶

糯米或大米

奶粉或糖（根据个人口味）

冰糖或红糖（可选）

黑芝麻（可选，增添香味）

枸杞子（可选，增加营养）

制作步骤

将燕麦、红枣、银耳清洗干净。

红枣去核，银耳泡发后剁碎。

糯米或大米根据需要量准备好。

在锅中加入适量清水，放入燕麦和红枣。

根据个人口味加入冰糖或红糖。

开中火煮开后转小火煮至燕麦和红枣变软。

当燕麦和红枣软化后，加入牛奶。

根据个人口味调整牛奶的用量。

开大火煮开后转小火，让牛奶完全融入粥中，增加浓郁度和细腻度。

如果喜欢，可以撒上一些黑芝麻增添香味。

出锅前加入枸杞子增加营养和口感。

搅拌均匀后，即可关火，稍微放凉后即可享用。

小贴士

燕麦需要提前浸泡或选择即食燕麦，以便更快煮熟。

红枣可以根据个人口味选择是否去核，去核后口感更佳。

牛奶的加入可以提升粥的浓郁度，同时使口感更加细腻。

如果喜欢更丰富的口感，可以尝试加入一些其他食材，如枸杞、芒果或香蕉等。

银耳红枣燕麦牛奶粥不仅美味，而且营养丰富，适合作为早餐或晚餐，为身体提供一天所需的能量和营养。