白饭加芋头

白饭加芋头是一道美味可口的菜肴，有多种做法，可以根据个人口味选择不同的配料和调味。以下是一种简单又美味的做法：

材料：

白米 2杯

芋头 1颗（约500克）

蒜头 2瓣

盐 适量

食用油 适量

做法：

准备食材

芋头去皮洗净，切成大小适中的块状。

大米洗净，沥干水分。

蒜头剁成蒜蓉。

炒芋头

锅中倒入适量食用油，加热至中火。

加入蒜蓉，炒至香味释放。

放入芋头块，翻炒至表面微黄，加入适量盐调味。

炒至芋头熟透，关火备用。

煮饭

将炒好的芋头和米一起放入电饭煲中，搅拌均匀。

加入适量的清水，水量比平时煮饭稍少一些，因为芋头会出水。

按下煮饭键，开始煮饭。