什么菜可以一起拌凉菜
腐竹木耳拌黄瓜
食材包括蒜沫、小米辣、辣椒面、白芝麻、生抽、醋、耗油、盐、鸡精、白糖、腐竹、木耳、黄瓜、香菜、花生米。
做法是先调制拌料,再焯水腐竹和木耳,最后将所有食材混合拌匀。
凉拌海带丝
食材包括海带、豆芽、香菜、胡萝卜、粉丝、蒜末、葱花、辣椒面、小辣椒、白芝麻。
做法是先焯水海带丝、胡萝卜、豆芽和粉丝,然后调制酱汁,最后将所有食材混合拌匀。
凉拌黄瓜
食材包括黄瓜、蒜末、小米辣、醋、生抽、盐、糖、蚝油、香油、香菜、花生米。
做法是拍碎黄瓜切段,腌制后加入调料拌匀。
凉拌紫甘蓝
食材包括紫甘蓝、胡萝卜、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、芝麻油、香菜梗。