虾仁橙子蒸蛋
虾仁橙子蒸蛋是一道结合了水果和蛋类的营养美食，口感丰富，深受大家喜爱。下面是制作这道菜的详细步骤和一些小贴士。
材料
鸡蛋：2个
橙子：1个
盐：适量
牛奶或水：适量（可选）
白糖或冰糖：适量（可选）
枸杞：几颗（可选）
步骤
准备橙子
将橙子顶部切掉一小部分，形成一个盖子。
用勺子将橙子内部的果肉和汁液挖出，留出一部分果肉（可以食用）。
打蛋
在一个大碗中打入两个鸡蛋，加入少许盐。
如果喜欢更丰富的口感，可以加入适量的牛奶或水，搅拌均匀。
混合蛋液
将挖出的橙汁倒入蛋液中，搅拌均匀。
如果喜欢甜味，可以加入适量的白糖或冰糖。