不吃青菜怎么做青菜饼呢
如果你不喜欢吃青菜，但又想尝试制作青菜饼，以下是一些建议的食谱和技巧，可以帮助你制作出既美味又营养的青菜饼：
使用其他蔬菜
除了青菜，你还可以选择其他蔬菜如胡萝卜、地瓜、油菜、白菜、芹菜等，这些蔬菜都可以用来制作蔬菜饼。
增加鸡蛋和面粉
在制作蔬菜饼时，确保加入足够的鸡蛋和面粉，这样可以使饼更加松软可口。
过滤蔬菜汁
如果担心孩子吃到的蔬菜味太重，可以先将蔬菜加水打成汁，然后过滤一下，这样可以使蔬菜饼的口感更加细腻。
使用破壁机
为了节省时间，可以使用破壁机将蔬菜和鸡蛋一起搅拌，这样可以使面糊更加均匀，没有颗粒。
选择合适的锅具
使用平底锅或电饼铛来制作蔬菜饼，这样可以更好地控制火候和饼的厚度，使饼更加均匀和美观。
添加其他食材
你可以在蔬菜饼中加入一些火腿丁、香葱、黑胡椒等调料，增加风味，使其更符合你的口味。