青岛羊肉泡馍好吃

在青岛,有几家值得推荐的羊肉泡馍餐馆:

李村羊肉泡馍

位于李村,这家餐馆的羊肉泡馍非常正宗,馍是颗粒状的,搭配辣椒酱、香菜和甜蒜,吃起来香辣有嚼头,环境也很暖和,有陕西特色的装饰。

秦晋小吃家

位于台东国美对面,这家餐馆的羊肉泡馍味道非常好,虽然不知道正宗的味道是什么,但很多人觉得好吃,值得一试。

泊里大集的馇锅子

泊里大集的馇锅子可以称得上是青岛版的“羊肉泡馍”,用纯山羊肉熬制,可以根据顾客喜好加入羊肠、羊肚、羊肝、羊腰、羊血等。顾客可以将小圆饼泡在浓浓的羊汤里吃,也可以单独嚼着吃。盛汤时会用热汤先浇上两次,以冲出香菜和葱花的香味。

这些餐馆各有特色,建议你可以根据自己的口味和方便程度选择其中一家尝试。如果喜欢地道的陕西风味,李村羊肉泡馍和李晋小吃家的羊肉泡馍都是不错的选择;如果喜欢尝试当地特色,泊里大集的馇锅子则是不容错过的地方。