胡萝卜西红柿做馅

胡萝卜西红柿做馅的方法如下：

准备食材

猪肉 15块钱

香菇 3朵

胡萝卜 半根

鸡蛋 一个

西红柿 两个

葱姜蒜碎 若干

盐，胡椒，糖 若干

香油，色拉油 若干

料酒 若干

处理食材

西红柿：去皮，切丁，挖出多汁的瓤备用。

胡萝卜：擦丝或切碎。

香菇：切碎。

葱姜蒜：切碎备用。

调制馅料

将切好的胡萝卜、香菇、西红柿丁放入肉馅中。

打入一个生鸡蛋，稍微拌匀，不要拌碎西红柿丁。

调味：加盐、胡椒粉、糖、香油少许、色拉油一勺、料酒一大勺，搅拌均匀。

包馅