银耳加苹果葡萄干一起煮

银耳加苹果葡萄干一起煮的步骤如下:

食材准备

银耳15克

葡萄干50克

苹果1个

冰糖100克

银耳泡发

银耳用冷水泡发,去蒂洗净,撕成小朵。

苹果和葡萄干处理

苹果去皮去核洗净,切成小块。

葡萄干洗净灰尘。

煮制

锅中放入银耳,倒入清水,大火煮开后转小火慢炖一个小时。

一个小时后,放入苹果和葡萄干,继续炖十分钟。

根据个人口味加入冰糖,继续炖至冰糖融化,银耳变得香浓。

出锅享用