蓝莓酱银耳做法

蓝莓酱银耳

用料

即食银耳 2克

蓝莓 10克

沸水 250ml

桂花酱 1小勺

做法

准备食材 :将即食银耳打开包装放入碗中,蓝莓用清水冲洗后放入银耳碗中。

冲泡银耳:

倒入250ml沸水,用勺子搅拌以帮助出胶质。

冷却:

3分钟后,银耳冷却并出胶,此时可以享用,若喜欢温热可在此时食用。

加入蓝莓和桂花酱:

将蓝莓加入银耳中,再加一小勺桂花酱,搅拌均匀后即可食用。

蓝莓银耳羹

用料

美国蓝莓 25克

草本银耳 3克

水 350克

做法

准备食材:

将草本银耳准备好,蓝莓洗净。

煮银耳:

在锅中加入350克水,放入草本银耳,大火滚煮10分钟至出胶质。

加入蓝莓:

放入美国蓝莓,用勺子搅拌,继续小火煮3~5分钟至蓝莓熟软。

成品:

煮好后即可盛出享用。

这两种做法都相对简单,可以根据个人口味选择合适的食材和做法。如果喜欢果酱口感,可以尝试第一种方法;如果喜欢更加浓稠的羹汤,第二种方法会更合适。