蓝莓酱银耳做法
蓝莓酱银耳
用料:
即食银耳 2克
蓝莓 10克
沸水 250ml
桂花酱 1小勺
做法:
准备食材 :将即食银耳打开包装放入碗中,蓝莓用清水冲洗后放入银耳碗中。冲泡银耳:
倒入250ml沸水,用勺子搅拌以帮助出胶质。
冷却:
3分钟后,银耳冷却并出胶,此时可以享用,若喜欢温热可在此时食用。
加入蓝莓和桂花酱:
将蓝莓加入银耳中,再加一小勺桂花酱,搅拌均匀后即可食用。
蓝莓银耳羹
用料
美国蓝莓 25克
草本银耳 3克
水 350克
做法:
准备食材:
将草本银耳准备好,蓝莓洗净。
煮银耳:
在锅中加入350克水,放入草本银耳,大火滚煮10分钟至出胶质。
加入蓝莓:
放入美国蓝莓,用勺子搅拌,继续小火煮3~5分钟至蓝莓熟软。
成品:
煮好后即可盛出享用。
这两种做法都相对简单,可以根据个人口味选择合适的食材和做法。如果喜欢果酱口感,可以尝试第一种方法;如果喜欢更加浓稠的羹汤,第二种方法会更合适。