aca面包机500g面包配方

材料

水：180毫升

盐：1.5克

奶粉或黄油：6克（可选）

油：2-6大勺

绵白糖：20-40克

干酵母：1.5克

高筋面粉：250克

步骤

将水倒入面包桶中。

加入盐、奶粉或黄油（如选择放）。

加入油和绵白糖。

倒入高筋面粉，并加入干酵母。

启动面包机，选择“和面”功能，进行第一次和面。

再次启动面包机，选择“发酵”功能，进行第一次发酵，直到面团体积膨胀到原来的两倍。

取出面团，进行排气和整形。