芹菜属于

芹菜 属于伞形科芹属，是一二年生草本植物。它起源于地中海沿岸的沼泽地带，如今已经在世界各国普遍栽培。芹菜在中国有着悠久的种植历史，是中国人常吃的蔬菜之一。

伞形科是伞形目下的一科，通常为茎部中空的芳香植物，包括一年或多年生草本植物。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等多种营养成分，并具有多种健康功效，例如平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等。