紫菜虾仁肉卷怎么做

紫菜虾仁肉卷是一道营养丰富的宝宝辅食，也可以作为一道美味的家常菜。以下是制作紫菜虾仁肉卷的详细步骤：

材料准备

虾仁 10只

瘦肉 100克

玉米粒 30克

胡萝卜 20克

米饭 100克

紫菜 2张

姜汁 5克

盐 适量

糖 少许

制作步骤

准备材料：

将虾仁和瘦肉剁碎，玉米粒和胡萝卜切成小粒备用。

搅拌肉馅：

将剁碎的虾仁、瘦肉、玉米粒和胡萝卜粒放入搅拌机中搅碎，然后加入姜汁、盐和少许糖，顺时针搅打上劲。

加入米饭：

将切碎的米饭加入搅好的肉馅中，搅拌均匀。

铺紫菜：

取一张紫菜，将饭和虾仁瘦肉泥的混合物薄薄地铺在紫菜上。

卷起来：

将铺好的紫菜从一端卷起，卷成圆柱形，备用。

蒸制：

将卷好的紫菜卷放入蒸锅中，蒸10分钟即可出锅。

切块享用：

将蒸好的紫菜卷切成小块，即可享用。

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