金针菇切除后能种吗

金针菇切除后是可以种的。以下是种植金针菇的步骤和注意事项：

准备根部：

选择没有经过过多切除、清洗的金针菇根，根部最好还带着泥土。这样的金针菇根生长速度较快，后期的长势较好。

准备容器：

准备一个大小合适的容器，在容器中放入3-5张湿巾纸，并准备好保鲜膜。

进行种植：

在容器中的纸张上撒入适量的小苏打，加入少量的水分，将金针菇的根部放在容器中，覆盖保鲜膜。注意保持纸张的湿润度。

温度控制：

金针菇适宜生长的温度为5-20℃，可以将容器放置在冰箱冷藏中，或者找一个干净、湿润的角落放置。

养护：

养护过程中要注意保持基质湿润，可以使用喷雾器定期喷水，以维持适宜的湿度环境。同时，避免将金针菇放置在强光照射的地方，以免晒伤。

采收：

当金针菇子实体长成，颜色鲜艳时，就可以采收了。轻轻握住菇体上部，使用锋利的刀片或剪刀将其剪下。

循环种植：

将采收后的金针菇根收集起来，等待其重新长出新的子实体后再进行种植，可以持续采收。

通过以上步骤，你可以成功地将金针菇根部种植出新的金针菇，不仅节省开支，还能享受到新鲜的金针菇。