做白面包形状

制作白面包形状的步骤如下：

准备材料

高筋面粉 250克

盐 3克

干酵母 3克

绵白糖 20克

牛奶 160ML

无盐黄油 20克

搅拌面团的步骤

将牛奶倒入面包桶。

轻轻向桶内加入高筋面粉，在面粉中间挖个小坑。

将干酵母倒入小坑内，加入盐和绵白糖。

倒入黄油。

盖上机盖，选择菜单“8发面团”程序并启动开关。

第一次发酵

面包机工作1个半小时后，面团发酵好。

分割和松弛面团

取出面团，等分为8份，揉成小圆球，盖在湿布上静置10分钟。