萝卜猪肉丸蒸多久

萝卜猪肉丸的蒸制时间主要取决于丸子的大小和厚度。以下是一些常见的蒸制时间和方法:

一般蒸制时间

萝卜猪肉丸一般蒸 10-15分钟即可。

具体蒸制步骤

将猪肉剁成肉泥,加入适量的葱姜水、盐、酱油、淀粉等调料拌匀,然后加入萝卜丝继续搅拌。

将搅拌好的肉馅搓成丸子,放入蒸盘中,可以适当压扁一些以便于蒸熟。

将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟,具体时间根据丸子的大小和厚度调整。

蒸好后,可以淋上一些热油或勾芡的汤汁,撒上葱花和香菜提香。

建议

如果丸子较大或较厚,建议蒸制时间稍微延长至15-20分钟,以确保丸子完全熟透。

可以根据个人口感喜好,适当调整蒸制时间,喜欢更紧实的丸子可以适当延长蒸制时间。