西红柿自动去皮

西红柿自动去皮的方法有多种，以下是一些常见且有效的方法：

煤气火烤法

使用一根干净的筷子插入西红柿中间，放在煤气火上面烤。

转动西红柿，使其均匀受热，皮会自动裂开并脱落。

这个方法简单快捷，适合快速去皮。

冷冻法

将西红柿洗净后放入冰箱冷冻室，冷冻3-4小时，直到完全冻硬。

取出后，用温水冲洗或稍微解冻，外皮会自然裂开，轻松剥皮。

冷冻后的西红柿可以长时间保存，适合处理大批量。

叉子烧烤法

用叉子叉住西红柿，放在明火上烤转几圈，让表皮受热。

大约20-30秒后，皮开始皱缩，稍微冷却后用手轻轻一撕即可剥皮。