油炸过的白糖还能吃吗吗

油炸过的白糖 在未变质的情况下是可以食用的。为了确保食品安全和口感，建议在食用前进行一些处理：

滤去杂质：

油炸过程中可能会产生一些杂质，建议将白糖过滤干净后再食用。

保存得当：

油炸过的白糖应妥善保存，避免阳光直射和高温环境，以防变质。热天最好放在冰箱里保存。

注意油质：

如果发现油质变浑浊或变色，说明油已经变质，此时不宜再用于烹饪或食用。

总的来说，油炸过的白糖在未变质的情况下是可以食用的，但需要注意保存方法和油质检查。